Privacy Policy

Applicazione: PanAura
Bundle Identifier: app.deltacode.PanAura
Ultimo aggiornamento: 4 ottobre 2026

In sintesi: PanAura funziona senza account, pubblicità, analytics di terze parti o tracciamento. Ricette, dispensa, sessioni d’infornata, preferenze e immagini personali vengono normalmente salvate ed elaborate sul dispositivo. Alcune funzioni richieste dall’utente effettuano connessioni HTTPS a servizi esterni: Open Food Facts per la ricerca di dati nutrizionali e Wikimedia Commons per la funzione AUTO delle immagini. Queste richieste possono trasmettere termini di ricerca e i normali dati tecnici della connessione al relativo fornitore. PanAura non carica foto personali o l’intero archivio di ricette su tali servizi e non invia automaticamente contenuti personali a server DeltaCode.

1. Titolare del trattamento

Il titolare del trattamento, per i dati eventualmente ricevuti o trattati da DeltaCode, è:

Brand: DeltaCode

Contatto privacy e supporto: info@deltacode.app

Supporto: https://deltacode.app/supporto/

2. Dati trattati sul dispositivo

In base alle funzioni utilizzate, PanAura può trattare localmente:

  • ricette create, modificate, importate o salvate dall’utente, inclusi titolo, categoria, note, ingredienti, quantità, procedure, idratazione, fermentazione e profilo sensoriale;
  • dati della dispensa, descrizioni, note tecniche, valori nutrizionali e parametri delle farine;
  • preferiti, raccolte, tag e altri metadati della libreria;
  • sessioni d’infornata, timer, risultati, valutazioni, note, confronti, riferimenti personali e cronologia evolutiva;
  • immagini associate a ricette o ingredienti, selezionate dalla libreria Foto, scattate con la fotocamera o ottenute tramite la funzione AUTO;
  • preferenze dell’app, tra cui lingua dell’interfaccia e unità di temperatura;
  • dati contenuti nei backup o nei file ricetta che l’utente decide di esportare o importare.

I confronti, i pattern personali, le valutazioni delle immagini e gli altri calcoli applicativi vengono eseguiti sul dispositivo, salvo le specifiche connessioni esterne descritte nella sezione 7.

3. Archiviazione locale

Ricette, dispensa, sessioni d’infornata, immagini associate e altri dati applicativi vengono memorizzati localmente tramite SwiftData. Le preferenze vengono salvate localmente tramite UserDefaults.

PanAura include anche contenuti predefiniti distribuiti con l’app. Le modifiche dell’utente ai propri contenuti sono conservate localmente secondo la logica dell’app.

Eventuali backup di sistema del dispositivo possono includere dati dell’app ed essere gestiti da Apple secondo le impostazioni dell’utente e i servizi Apple utilizzati.

4. Immagini, fotocamera e libreria Foto

Le immagini selezionate o scattate vengono elaborate sul dispositivo tramite tecnologie Apple. PanAura può ridimensionare e comprimere localmente l’immagine e salvarla nel database locale insieme alla ricetta o all’ingrediente associato.

Per scegliere immagini esistenti viene utilizzato il selettore Foto di sistema, che consente all’utente di rendere disponibili soltanto le immagini selezionate senza concedere necessariamente accesso continuo all’intera libreria. L’accesso alla fotocamera viene richiesto solo quando l’utente sceglie di scattare una foto.

Le immagini personali selezionate o scattate dall’utente non vengono inviate a Open Food Facts o Wikimedia Commons. Una foto scattata tramite PanAura non viene salvata automaticamente dall’app nella libreria Foto.

5. Permessi e notifiche

PanAura può richiedere il permesso per la fotocamera e, quando necessario per i timer d’infornata, per le notifiche locali. Le notifiche vengono programmate sul dispositivo e PanAura non utilizza un servizio proprietario di notifiche push o un account remoto per questa funzione.

La build attuale non dichiara permessi per microfono o posizione.

6. Backup, esportazione e condivisione

PanAura consente di esportare manualmente backup e file ricetta tramite le interfacce di sistema. Un backup può includere ricette, dispensa, metadati della libreria, sessioni d’infornata, note, dati nutrizionali e immagini salvate. La destinazione viene scelta dall’utente.

Se l’utente salva o condivide un file tramite iCloud Drive, un altro provider di file, AirDrop, Messaggi, Mail o un’altra destinazione disponibile nel foglio di condivisione di iOS/iPadOS, i dati scelti vengono trattati anche dal servizio o dal destinatario selezionato secondo le relative condizioni e informative. DeltaCode non sceglie automaticamente la destinazione.

L’importazione avviene soltanto quando l’utente seleziona esplicitamente un file. L’importazione può sostituire dati locali secondo le conferme e le protezioni previste dall’app.

7. Servizi esterni e dati trasmessi

Le funzioni principali di PanAura sono locali. Le seguenti funzioni effettuano connessioni di rete solo quando vengono utilizzate:

7.1 Open Food Facts

Quando l’utente sceglie di cercare dati nutrizionali tramite Open Food Facts, PanAura invia tramite HTTPS il testo della ricerca dell’ingrediente e il codice lingua al servizio di ricerca di Open Food Facts. Se l’utente apre un risultato, PanAura invia inoltre il codice del prodotto per recuperare i dati nutrizionali pubblici associati.

Open Food Facts riceve anche i normali dati tecnici necessari a una connessione Internet, come indirizzo IP, data/ora della richiesta e informazioni tecniche del client. PanAura identifica il proprio client tramite un User-Agent che contiene il nome/versione dell’app e il contatto di supporto DeltaCode.

PanAura non invia a Open Food Facts fotografie personali, note private, sessioni d’infornata o l’intero archivio dell’utente. I dati nutrizionali scelti dall’utente possono essere salvati localmente nella dispensa.

Servizio: Open Food Facts — condizioni del servizio.

7.2 Wikimedia Commons e funzione AUTO

Quando l’utente preme AUTO nell’editor di una ricetta, PanAura può creare termini di ricerca utilizzando il titolo della ricetta, la categoria, termini relativi alla famiglia dell’alimento e alcuni nomi degli ingredienti. Questi termini vengono inviati tramite HTTPS all’API di Wikimedia Commons per cercare immagini con licenza compatibile.

PanAura può quindi scaricare immagini candidate e relativi metadati pubblici, come autore, licenza e pagina della fonte. La valutazione visiva e la selezione della candidatura vengono eseguite sul dispositivo. La funzione non carica su Wikimedia Commons foto personali dell’utente, quantità, procedura, note o cronologia d’infornata.

Come per ogni connessione Internet, Wikimedia può ricevere dati tecnici quali indirizzo IP e User-Agent e può trattare le query di ricerca secondo la propria informativa. Wikimedia dichiara regole specifiche di conservazione per i dati non pubblici e i log di ricerca.

Servizio: Wikimedia Commons — Privacy Policy Wikimedia Foundation — Data Retention Guidelines.

7.3 Link esterni

I link verso la pagina di supporto DeltaCode, la presente Privacy Policy, Open Food Facts, Wikimedia Commons e le pagine di attribuzione/licenza vengono aperti soltanto dopo un’azione dell’utente e sono gestiti dal sistema o dal browser. I siti visitati possono trattare normali dati tecnici di navigazione secondo le rispettive informative.

8. Pubblicità, analytics e tracciamento

PanAura non utilizza pubblicità, SDK pubblicitari, analytics di terze parti, profilazione pubblicitaria o tracciamento tra app e siti web. Non utilizza l’Advertising Identifier per il tracciamento e non include un sistema di account o un backend DeltaCode destinato a raccogliere automaticamente ricette, immagini, sessioni d’infornata o preferenze personali.

9. Finalità e basi giuridiche

Le elaborazioni locali servono esclusivamente a fornire le funzioni richieste dall’utente e, di norma, non comportano l’acquisizione di tali contenuti da parte di DeltaCode.

Quando il Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR) è applicabile, le comunicazioni di rete necessarie per eseguire una funzione richiesta dall’utente sono trattate, per quanto pertinente, ai sensi dell’art. 6, par. 1, lett. b) GDPR, per fornire il servizio richiesto. Se l’utente contatta DeltaCode via email o tramite i canali di supporto, i dati forniti nella richiesta vengono trattati per rispondere e gestire l’assistenza ai sensi dell’art. 6, par. 1, lett. b) GDPR; eventuali trattamenti necessari per obblighi di legge si basano sull’art. 6, par. 1, lett. c), mentre la tutela della sicurezza e dei diritti dello sviluppatore e degli utenti può fondarsi sul legittimo interesse ai sensi dell’art. 6, par. 1, lett. f), ove applicabile.

I servizi esterni indicati nella sezione 7 trattano i dati ricevuti secondo le proprie condizioni e informative. DeltaCode non utilizza tali richieste per pubblicità o profilazione.

10. Conservazione ed eliminazione

I dati creati o modificati nell’app restano nel database locale finché l’utente non li elimina, non cancella la relativa memoria d’infornata, non esegue un’importazione che li sostituisce o non rimuove i dati dell’app. Le preferenze restano memorizzate finché vengono modificate o i dati dell’app vengono rimossi.

I file esportati rimangono nella destinazione scelta dall’utente finché non vengono eliminati dall’utente o dal relativo provider. DeltaCode non conserva una copia automatica dei backup esportati.

Le comunicazioni inviate volontariamente a DeltaCode per assistenza possono essere conservate per il tempo necessario a gestire la richiesta e gli eventuali obblighi legali. I log tecnici eventualmente generati da Open Food Facts, Wikimedia o dai siti esterni sono soggetti alle politiche di conservazione dei rispettivi fornitori e non sono controllati direttamente da DeltaCode.

11. Diritti dell’utente

Poiché i contenuti principali di PanAura sono conservati localmente, l’utente può gestire direttamente ricette, dispensa, sessioni, immagini, backup e preferenze tramite PanAura e iOS/iPadOS. Per dati eventualmente detenuti da DeltaCode, quando applicabile l’utente può esercitare i diritti previsti dagli articoli 15–22 del GDPR, tra cui accesso, rettifica, cancellazione, limitazione, portabilità e opposizione, scrivendo a info@deltacode.app.

L’utente può inoltre presentare un reclamo all’autorità di controllo competente. In Italia: Garante per la protezione dei dati personali.

12. Minori

PanAura non è progettata per raccogliere consapevolmente dati personali di minori e non include account, profili pubblici, messaggistica o funzioni sociali.

13. Sicurezza

PanAura applica il principio di minimizzazione e privilegia elaborazione e persistenza locali. Le connessioni ai servizi descritti nella sezione 7 utilizzano HTTPS. La sicurezza dei dati locali dipende anche dalle protezioni del dispositivo e dei servizi scelti dall’utente, come codice di sblocco, Face ID, Touch ID e impostazioni di backup.

14. Modifiche alla presente Policy

La presente Privacy Policy verrà aggiornata quando cambiano in modo rilevante le funzioni, i servizi esterni, le pratiche di trattamento o gli obblighi normativi. La data di ultimo aggiornamento verrà modificata di conseguenza.

Privacy Policy di PanAura — DeltaCode.